Freezer merupakan salah satu perangkat rumah tangga yang sangat berguna untuk menyimpan makanan agar bisa tahan lebih lama. Namun, tidak semua jenis makanan cocok untuk disimpan di dalam freezer. Beberapa makanan justru bisa mengalami perubahan tekstur dan rasa jika disimpan di dalam freezer. Berikut adalah sederet makanan yang sebaiknya tidak disimpan di dalam freezer:

1. Telur mentah: Telur mentah sebaiknya tidak disimpan di dalam freezer karena akan mengalami perubahan tekstur yang tidak diinginkan. Selain itu, telur mentah juga dapat mengalami kerusakan pada cangkangnya ketika disimpan di dalam freezer.

2. Buah berkulit tipis: Buah seperti pisang, anggur, dan jeruk sebaiknya tidak disimpan di dalam freezer karena akan mengalami perubahan warna dan tekstur yang tidak enak. Buah berkulit tipis juga bisa menjadi lembek dan kehilangan rasa manisnya ketika disimpan di dalam freezer.

3. Sayuran berair: Sayuran seperti selada, mentimun, dan tomat sebaiknya tidak disimpan di dalam freezer karena akan mengalami perubahan tekstur dan rasa yang tidak enak. Sayuran berair juga bisa menjadi lembek dan kehilangan nutrisinya ketika disimpan di dalam freezer.

4. Minyak goreng: Minyak goreng sebaiknya tidak disimpan di dalam freezer karena akan mengalami perubahan warna dan tekstur yang tidak enak. Minyak goreng juga bisa menjadi kental dan sulit untuk digunakan ketika disimpan di dalam freezer.

5. Makanan berkuah: Makanan seperti sup, soto, dan masakan berkuah sebaiknya tidak disimpan di dalam freezer karena akan mengalami perubahan tekstur dan rasa yang tidak enak. Makanan berkuah juga bisa menjadi encer dan kehilangan cita rasanya ketika disimpan di dalam freezer.

Dengan memperhatikan jenis makanan yang sebaiknya tidak disimpan di dalam freezer, kita dapat menjaga kualitas makanan yang disimpan dan menghindari makanan yang tidak enak untuk dikonsumsi. Sebaiknya simpan makanan sesuai dengan jenisnya agar tetap segar dan enak ketika disantap.